Situada
en el corazón de los montes de Toledo.
El edificio procura dar respuesta a las necesidades
funcionales y a su integración en el medio
natural, mediante formas austeras, y materiales
que se integren en el paisaje. Tres áreas
funcionales claramente diferenciadas estructuran
la volumetría: la fermentación de
la uva, el vino en reposo, y el embotellado y
almacenamiento.
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